Les observations faites dans tous les vignobles de France, nous permettent de comprendre que le palissage a une importance fondamentale dans l'installation et, ensuite, dans la conduite de la vigne.
La bonne conception du palissage facilite la culture et l'entretien du vignoble et réduit les temps de travaux. Au contraire, un palissage mal étudié, sera à la source d'une multitude de problèmes durables.
La réalisation d'un palissage adapté découle de l'observation, de l'expérimentation permettant l'application de règles physiques relative à la résistance des matériaux et leur comportement sur le terrain.
Des principes mécaniques stricts doivent être appliqués en fonction des caractéristiques de chaque vignoble et de chaque parcelle.
En respectant ces principes, le palissage devient scientifique, basé sur la physique et non plus sur l'empirisme.
C.E.P. - CONSULTING
- a développé un concept scientifique adaptant les règles de construction des habitations au palissage de la vigne. Ce concept prend en compte les 5 familles de contraintes pour construire votre solution.
- est le 1° cabinet neutre et indépendant de Conseils, d' Expérimentations et de Physique du palissage.
| LE CONCEPT C.E.P. | |
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